Tout savoir sur les fruits du magnolia
Le magnolia est un arbre ou un arbuste originaire d'Asie et d'Amérique du Nord, appartenant à la famille des Magnoliacées. Il est souvent cultivé pour ses belles fleurs odorantes, mais ses fruits sont également intéressants pour leur apparence curieuse.
Apparence des fruits du magnolia
Les fruits du magnolia sont des gousses épaisses de forme ovale ou allongée, qui ressemblent à de petites corbeilles avec des bords effilés. Ces fruits mesurent en moyenne 8 à 15 cm de long et 3 à 5 cm de large et sont souvent d'une couleur verte foncée à brun clair lorsqu'ils sont immatures. Lorsque les fruits sont mûrs, ils sont plus légers et peuvent virer au rose, à l'orange ou au rouge vif selon l'espèce.
Maturité et cueillette des fruits du magnolia
Les fruits du magnolia mûrissent à l'automne ou en hiver, selon l'espèce et l'emplacement géographique. Il est important de les cueillir avant qu'ils ne tombent de l'arbre pour éviter qu'ils ne pourrissent ou ne germent sur place. Les fruits mûrs doivent être fermes et résistants à la pression, mais aussi légèrement souples. Si les gousses sont dures ou craquelées, cela indique qu'elles sont trop sèches et impropre à la germination.
Graines contenues dans les fruits du magnolia
Les fruits du magnolia contiennent de grandes graines ovales de couleur rouge-brun, qui sont entourées d'une pulpe épaisse et charnue. Les graines sont assez faciles à repérer car elles sont souvent exposées à la surface de la gousse fendue. Il est important de retirer la pulpe avant de planter les graines car elle est toxique pour les humains et les animaux domestiques.
Les magnolias à grandes fleurs
Le magnolia à grandes fleurs (Magnolia grandiflora) est une espèce d'arbre à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Nord, qui est souvent cultivé pour ses fleurs parfumées et ses feuilles brillantes. Les fruits du magnolia à grandes fleurs sont des gousses oblongues de couleur brun clair qui mesurent environ 12 cm de long et sont consommées par les oiseaux. Les graines contenues dans les fruits sont riches en huiles essentielles et sont souvent utilisées en aromathérapie.
Les magnolias hybrides
Les magnolias hybrides sont des arbres obtenus à partir de différentes espèces de Magnolia, souvent pour leur résistance à certaines maladies, leur croissance rapide ou leur tolérance à des conditions de sols spécifiques. Les fruits de ces arbres peuvent varier en taille et en apparence, mais ils ont tous une pulpe charnue entourant les graines.
La consommation des fruits du magnolia
Bien que les fruits du magnolia soient comestibles, ils ne sont généralement pas considérés comme une source alimentaire importante dans les régions où cette plante pousse. Les gousses sont souvent utilisées à des fins décoratives dans les compositions florales et les arrangements de fruits. Cependant, il est important de noter que la pulpe des fruits est toxique pour les humains et les animaux domestiques, et ne doit pas être consommée. Les graines, en revanche, sont souvent utilisées en médecine traditionnelle chinoise pour traiter différentes affections, notamment la toux, l'asthme et la congestion.
Conclusion
Les fruits du magnolia sont un aspect intéressant de cet arbre ou arbuste, qui peut être cultivé pour ses fleurs et ses graines. Bien que les fruits soient souvent utilisés comme élément décoratif, il est important de retirer la pulpe avant de planter les graines car elle est toxique. Les fruits ne sont pas une source alimentaire importante, mais les graines sont souvent utilisées en médecine traditionnelle chinoise. La cueillette des fruits doit être effectuée avant qu'ils ne tombent de l'arbre pour éviter qu'ils ne pourrissent ou ne germent sur place.
Sources:
Le curieux fruit du magnolia - Pinterest
www.pinterest.fr/pin/le-cur...Fruits du magnolia - YouTube
www.youtube.com/watch?v=W6d...Le magnolia fruit est un fruit encore méconnu de la plupart des gens. Originaire d'Asie, ce fruit est petit et allongé, et pèse entre 10 et 15 g. Sa couleur principale est verte, mais elle devient jaune quand elle est mûre. Sa peau est douce et un peu laineuse au toucher, avec une cerne jaune à l'endroit où le fruit a été attaché à la tige.
Le magnolia fruit a un goût sucré avec un léger goût de citron. Sa chair est douce et juteuse, avec des graines noires et lisses a l'intérieur, qui s'effritent facilement sur la langue. Le magnolia fruit est très riche et contient des vitamines, des sels minéraux et des antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour une saine alimentation.
Le magnolia peut être consommé naturel ou sous forme de jus, de salade de fruits ou de compote. Il peut également être ajouté à des viandes, des ragoûts et des soupes. Il est très populaire en Asie, où il sert de garniture aux plats de poisson ou de viande.
Personnellement, j'aime déguster ces fruits naturellement. J'ai eu la chance de voyager en Chine et de goûter le magnolia à plusieurs reprises, et c'est une expérience que je n'oublierai jamais. C'est un très bon complément à mon régime alimentaire car il est sain et riche en nutriments.